香槟学校在哪个城市？
首先，全球有100多所学校开设了葡萄酒相关专业，包括本科和硕士，在北美、欧洲和澳洲都很普遍。但是说到最著名的葡萄酒专业，那肯定要数法国的勃艮第大学（University of Burgundy）了。这个学校有两个校区，一个是位于勃艮第地区的Dijon（迪戎），还有一个就是位于香槟产区的Chablis（夏布利），因此又称为“Chablis Campus”（沙布利校区），这里也相当于勃艮第大学的分校了。
因为地处香槟产区，所以这个校区开设的专业是以香槟酒为主的，比如酿造学、感官分析、市场营销等等。因为香槟对品质要求很高，所以学校的教学也非常严格，每年能够进入该学院学习的人并不多，而且还需要通过实习来完成学业。 除了这所大学以外，法国还有一大堆公立大学和商学院开设的葡萄酒相关学历课程，从学士到硕士都有，不过很多都需要有葡萄酒相关的基础。
另外就是在意大利，那不勒斯大学(Università degli Studi di Napoli Federico II)有一个非常著名葡萄酒学科，由帕尔第院士(A. Palatti)负责，这个教授可是意大利葡萄酒界泰斗级的人物啊！想进他的门可不容易呢，必须先通过他设置的入学考试，然后才能被录取。
再一个就是美国加州大学（UC Davis）有个葡萄酒研究所也值得推荐哦～ 说完了学校和所在地区，接下来就要说说费用的问题啦~因为法国属于公立大学，所以学费是比较便宜的，一年大概5-6万人民币；而如果去意大利或是美国读同专业的研究生，则分别需要4-5万欧和30-40万人民币。