澳洲餐厅怎么点菜？ 其实澳洲的点餐流程跟国内差不多，只是菜单和支付方式有些不同； 一般去餐厅吃饭，菜单有两种，一种是纸质菜单，另一种是电子菜单（就是放在桌上的那个可以点菜的平板），如果服务员不够，你甚至可以在没人在服务你的时候自己点菜并且完成付款； 当然，也会有第三种情况，就是一些很小的餐厅或者咖啡厅可能没有菜单，这种情况其实也很少遇到，一般有菜单的餐厅都会尽量提供，除非这个餐厅很小只有几张桌子.... 点菜的时候你可以直接跟服务员说要什么，比如：I'll have the steak with fries and a coke，然后服务生就会给你上菜单，让你看有没有需要更改的地方或者问你需要什么酒等等；也可以先点自己喜欢的菜肴然后告诉服务生菜品的名称，他们会在记录后为你准备。
不过，在澳洲很多餐厅都有自助点餐台，在这里你可以看到一个放有菜单的触摸屏，上面有各种分类和菜品图片，你点完菜后，系统会自动传到厨房进行加工制作； 在这个点餐台上还可以看到每个菜品的价格、配料及烹饪方法等详细信息，有时候还会有试吃品提供给顾客品尝，所以这是非常便利的一个设施。
在澳大利亚也有很多可以提供网上点餐服务的餐厅，一般这种餐厅都设有送餐服务，如果你不想去餐厅就餐，又可以吃到好吃的饭菜，那在网上下单是一个不错的选择，一般网上下订单都可以享受相同的折扣优惠。 当您点击餐厅的网上点餐图标后，会进入一个类似于外卖的网站，您可以挑选菜品，填写详细的收件人信息，并选择送餐时间，最后点击提交即可完成下单过程。
发布于 2024/5/23 4:54:40 看菜单，基本上有这几个选项：
APPETISER开胃菜（也叫STARTER）- MAIN MAIN（主菜）- DESSERT（甜品） - DRINK（饮料）
所以，一般情况下，点菜顺序也是这样。
APPETISER一般是小吃，比如炸鱼薯条或者海鲜沙拉，不是必须点的，有胃口好的也可以点这个，然后跳过主菜，直接开始DESSERT。
MAIN MAIN分为VEGETARIAN MAIN 和MEAT/PORCK MAIN（有些餐厅会有SEAFOOD MAIN）
VEGETARIAN MAIN 就是蔬菜类的，比如各种菌类，玉米等等，一般这个旁边都会写上具体里面加了什么东西，如果有啥特别不喜欢吃的，可以问服务员，也可以直接点其他你觉得好看又喜欢的。
MEAT/PORK MAIN 有“RIB，EYE STEAK（肉眼牛排），BEEF WELLINGTON（惠灵顿牛肉）T-BONE（T骨牛排）等等。有喜欢吃牛排的，基本上不会点其他的，但是其他肉类，比如猪肉，也有不少美味的菜肴，可以自行选择。
DESSERT （冰淇淋/奶酪/提拉米苏/布丁/芝士蛋糕等等），一般甜品种类不会太多，但是一般都会很好吃，量也很足。有些甜品还可以选口味，比如冰淇淋一般可以选巧克力味，绿茶味、太妃糖味等等。
DRINK包括水（tap water 即开水，BOTTLE WATER 即瓶装水），果汁（JUICE)， 红白葡萄酒（RED WINE/WHITE WINE）， 鸡尾酒（COCKTAIL）。有的餐厅也提供牛奶（MILK)，可乐（COCA-COLA），雪碧（Sprite）
所以，总结起来，点菜顺序是：水（开水和瓶装水都是免费的）->APPETISER（小吃，可点可不点）- >MAIN MAIN（主菜，必点） -> DESSERT（甜品，一般有胃口也都点了）->DRINK（酒或者是果汁）
以上是一般情况，比如我们一行有五个人，四个人点了牛排，一个人点半熟牛排，这时候，我们就会：
先点水（一般每人一杯开水，点一杯瓶装水公用，瓶装水是5刀的费用） - >四个人点了一款小吃（APPETISER）->四个人点了主菜（MAIN， 一个人点了生菜，其他三人点了“meat main”，即牛排）->甜品（DESSERT）点了一份（大家谁也不爱吃甜品 ） - >酒（COCKTAIL）和水一人一杯。
有的菜单不是每个菜品都可以备注口味的，比如甜品有提拉米苏和芝士蛋糕，这时候你选择提拉米苏，旁边写的是CHOOSE ONE FLAVOUR， 服务员会拿个卡其色的小本子问你要什么口味的，提拉米苏有薄荷味，奶酪味，果味，要选的。
发布于 2024/12/30 7:50:24 
