酒店管理是本科专业吗？
现在国内开设酒店管理的本科学校并不多，只有一些高校设置了该专业。 1、旅游管理(Hotel & Tourism Management)属于管理学门类中一个专业的统称，分为旅游管理和酒店管理两个培养方向。
2、一般开设在学校的管理学院之下，也有一些学校把其设置在旅游学院之中。比如北京大学是在院系调整之后于1983年设立的，原来的北大分校（现北京科技大学）的工业与民用建筑结构专业和劳动人事系的劳动经济专业并入。
最早的旅游管理学院一般都是和外国语学院的翻译教学部门合并建立的，比如对外经济贸易大学的旅游管理系是在原外语系国际商务语种小组的基础上成立的；中国人民大学的第一批旅游管理专业学习的是外事接待业务，是在国际饭店实习。
随着院校设置的改革，越来越多学校设立了旅游或酒店管理的专业。 但是要注意的是目前很多院校的旅游管理专业是没有授予学位的。